Keskon mange ?

Tempeh



Merci Ysengrin pour les détails[b]

Ca doit être meilleur que le tempeh :

Non, mais il y a bien des pommes....

Non, pas du pouding....

Une tarte aux pommes qui mangé la claque ?

clafoutis aux pommes et raisins ?

une sorte de brioche ?

C'est pas très loin, tout ça...mais ce n'est pas ça.

C'est une spécialité d'un pays d'Europe centrale.

1.- Rösti de pommes




2.- Strudel aux pommes et à la cannelle:
« Un superbe dessert qui vient d’Autriche, une recette délicate à réaliser en raison de la finesse de la pâte. Cette version plus facile sera inratable et tout aussi bonne, la pâte moins fragile peut se rouler facilement. Choisissez des pommes de variétés différentes mais qui se tiennent à la cuisson le résultat sera plus goûté. »

Non, mais c'est bien autrichien !

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 25 cl de lait
- 150 g de farine
- 1 pincée de sel
- 4 oeufs
- 30 g de sucre
- 1 noisette de beurre

Préparation :

Dans un saladier, mélangez le lait, la farine, le sel et les jaunes d'oeufs.

Dans un second saladier, battez les blancs d'oeufs avec le sucre en neige.

Mélangez le contenu des deux saladiers.

Dans la poêle, faites fondre le beurre puis cuisez la préparation comme s'il s'agissait d'une crèpe (la dose de préparation obtenue étant grande, je vous conseille de cuire la préparation en deux fois).

Cassez la "crêpe" obtenue avec une fourchette ou coupez-la avec un couteau et servez encore chaud ou tiède, saupoudré de sucre glace, et accompagné de confiture d'airelles ou de compotes de pomme.

liqueur asiatique ???

boisson en Chine?

Japon ???

Non, ce n'est pas asiatique.

NON à tout cela....

gazzoux a écrit:

Un médicament liquide ?

de l'huile ?

Non plus...

C'est alcoolisé ou pas ? Thé, jus ? Supplément pour sportif ?