| Keskon mange ? | |
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Giroflée Nouveau
Nombre de messages : 23917 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu, Qc. Date d'inscription : 12/02/2005
| Sujet: Re: Keskon mange ? Jeu 6 Sep - 14:35 | |
| Le Taiyaki, gateau typiquement japonais: |
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E@U ViVe Nouveau
Nombre de messages : 51899 Localisation : quebec Date d'inscription : 10/02/2005
| Sujet: Re: Keskon mange ? Jeu 6 Sep - 14:39 | |
| ? Les enfants Japonais consomment quotidiennement à l'heure du goûter divers gâteaux (zatsugashi). Ces gâteaux sont aussi appréciés à tout âge à l'heure du thé. L'Imagawayaki est un gâteau très populaire. C'est une sorte de gaufre fourrée à la confiture de haricots rouges ou blancs. Le plus souvent ce gâteau est moulé sous la forme d'une daurade, un poisson symbole de bonne chance selon une croyance populaire. On a alors le fameux Taiyaki. Un gâteau similaire au Taiyaki est le Dorayaki. Cette fois cependant la confiture de haricots rouges est pressée entre deux galettes de génoise. |
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ysengrin Rang: Administrateur
Nombre de messages : 34001 Localisation : Normandie Date d'inscription : 11/02/2005
| Sujet: Re: Keskon mange ? Ven 7 Sep - 2:10 | |
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ysengrin Rang: Administrateur
Nombre de messages : 34001 Localisation : Normandie Date d'inscription : 11/02/2005
| Sujet: Re: Keskon mange ? Mar 25 Sep - 11:35 | |
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Giroflée Nouveau
Nombre de messages : 23917 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu, Qc. Date d'inscription : 12/02/2005
| Sujet: Re: Keskon mange ? Mar 25 Sep - 17:15 | |
| une pâtisserie ? un mets exotique ??? un mets chinois ? ta figure porte à confusion ............ |
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E@U ViVe Nouveau
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Giroflée Nouveau
Nombre de messages : 23917 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu, Qc. Date d'inscription : 12/02/2005
| Sujet: Re: Keskon mange ? Mar 25 Sep - 21:48 | |
| un mets fait à la douille ou syphon ? biscuit ? mousse ? chantilly ? meringue ??? |
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Giroflée Nouveau
Nombre de messages : 23917 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu, Qc. Date d'inscription : 12/02/2005
| Sujet: Re: Keskon mange ? Mar 25 Sep - 22:00 | |
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Des Seioubo Bonbons traditionnels japonais en forme de fesses.
- En botanique, le coco-fesse (graine d'un palmier des Seychelles) est la plus grosse semence du monde. Elle doit ce nom à sa forme suggestive.
- Le tire-fesse désigne familièrement un téléski aux sports d'hiver.
- Jadis, le mot fesse-mathieu désignait un usurier.
- Anc. Fesse-cahier : on appelle ainsi, par mépris, celui qui gagne sa vie à écrire diligemment des rôles d'écriture. Dictionnaire de L'Académie française, 1st Edition (1694)
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ysengrin Rang: Administrateur
Nombre de messages : 34001 Localisation : Normandie Date d'inscription : 11/02/2005
| Sujet: Re: Keskon mange ? Mer 26 Sep - 13:41 | |
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E@U ViVe Nouveau
Nombre de messages : 51899 Localisation : quebec Date d'inscription : 10/02/2005
| Sujet: Re: Keskon mange ? Mer 26 Sep - 21:34 | |
| Giroflée |
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ysengrin Rang: Administrateur
Nombre de messages : 34001 Localisation : Normandie Date d'inscription : 11/02/2005
| Sujet: Re: Keskon mange ? Jeu 27 Mar - 11:57 | |
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Giroflée Nouveau
Nombre de messages : 23917 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu, Qc. Date d'inscription : 12/02/2005
| Sujet: Re: Keskon mange ? Jeu 27 Mar - 14:07 | |
| sandwich damier
gâteau damier |
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ysengrin Rang: Administrateur
Nombre de messages : 34001 Localisation : Normandie Date d'inscription : 11/02/2005
| Sujet: Re: Keskon mange ? Ven 28 Mar - 3:14 | |
| C'est un gâteau, et je veux savoir son nom et pourquoi il s'appelle ainsi.... |
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E@U ViVe Nouveau
Nombre de messages : 51899 Localisation : quebec Date d'inscription : 10/02/2005
| Sujet: Re: Keskon mange ? Ven 28 Mar - 21:15 | |
| est-ce un gateau qui existe au Canada ? assez repandu dans le monde ou typique à un pays ? |
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ysengrin Rang: Administrateur
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| Sujet: Re: Keskon mange ? Sam 29 Mar - 3:52 | |
| A priori, c'est typique à un pays....mais on peut peut-être en trouver au Canada... |
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E@U ViVe Nouveau
Nombre de messages : 51899 Localisation : quebec Date d'inscription : 10/02/2005
| Sujet: Re: Keskon mange ? Sam 29 Mar - 19:58 | |
| Afrique ? asie ? europe ? |
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Giroflée Nouveau
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| Sujet: Re: Keskon mange ? Sam 29 Mar - 20:02 | |
| USA ? Amériques ?
en Allemagne ?
en France ? |
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ysengrin Rang: Administrateur
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| Sujet: Re: Keskon mange ? Dim 30 Mar - 2:35 | |
| Europe, mais ni France ni Allemagne... |
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Giroflée Nouveau
Nombre de messages : 23917 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu, Qc. Date d'inscription : 12/02/2005
| Sujet: Re: Keskon mange ? Dim 30 Mar - 3:12 | |
| Italie ? Espagne ? Angleterre ? |
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ysengrin Rang: Administrateur
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| Sujet: Re: Keskon mange ? Dim 30 Mar - 4:02 | |
| Angleterre, oui.... |
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Giroflée Nouveau
Nombre de messages : 23917 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu, Qc. Date d'inscription : 12/02/2005
| Sujet: Re: Keskon mange ? Dim 30 Mar - 11:32 | |
| (Je m'excuse, je n'ai pas trouvé de texte en français) Battenberg cake is a popular commercially produced cake in England. It consists of four square lengths of a butter cake or sponge cake. Two lengths are coloured pink and two left plain yellow, they are stuck together with apricot jam, so when you slice into it there is a checker board cross-section. The two tones are believed to mimic the marbled effect of many German breads and cakes. Finally a sheet of almond paste is wrapped around the outside.
Battenberg cake is originally thought to have been created in the late 19th century, although the first recorded mention of the cake was in 1903. It has been suggested that it was perhaps named to commemorate the marriage between Princess Victoria of Hessee-Darmstadt, granddaughter of Queen Victoria to Prince Louis of Battenberg in 1884. Prince Louis later took British nationality and Anglicized his name to Mountbatten.Battenberg cake (or window cake) is a light sponge cake which, when cut in cross section, displays a distinctive two-by-two check pattern alternately coloured pink and yellow. The cake is covered in marzipan and, when sliced, the characteristic checks are exposed to view. These coloured sections are made by dying half of the cake mixture pink, and half yellow, then cutting each resultant sponge into two long, uniform cuboids, and joining them together with apricot jam, to form one cake. The origin of the name is not clear, but one theory[citation needed] claims that the cake was created in honour of the marriage in 1884 of Queen Victoria's granddaughter to Prince Louis of Battenberg, Battenberg being a town in modern Germany. The four squares of the cake are said to represent the four Battenberg princes (Prince Louis of Battenberg, Alexander, Prince of Bulgaria, Prince Henry of Battenberg, and Prince Francis Joseph of Battenberg).
Dernière édition par Giroflée le Dim 30 Mar - 18:59, édité 1 fois |
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E@U ViVe Nouveau
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| Sujet: Re: Keskon mange ? Dim 30 Mar - 17:38 | |
| Giroflée |
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ysengrin Rang: Administrateur
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| Sujet: Re: Keskon mange ? Lun 31 Mar - 12:00 | |
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ysengrin Rang: Administrateur
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| Sujet: Re: Keskon mange ? Dim 20 Avr - 7:19 | |
| Je les ai faits ce matin....qu'est-ce que c'est ? |
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Giroflée Nouveau
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| Sujet: Re: Keskon mange ? | |
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