| | Keskon mange ? |  |
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ysengrin
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| | Sujet: Re: Keskon mange ? Sam 15 Nov - 1:12 | |
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E@U ViVe
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| | Sujet: Re: Keskon mange ? Dim 16 Nov - 0:45 | |
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ysengrin
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| | Sujet: Re: Keskon mange ? Dim 16 Nov - 1:24 | |
| C'est une sorte de crêpe, oui.... |
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Giroflée
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ysengrin
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| | Sujet: Re: Keskon mange ? Lun 17 Nov - 1:35 | |
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ysengrin
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| | Sujet: Re: Keskon mange ? Jeu 27 Nov - 1:56 | |
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Giroflée
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| | Sujet: Re: Keskon mange ? Ven 28 Nov - 10:42 | |
| mets spécialité d'un pays en particulier ?
Europe
Afrique
Amériques du Nord, du Sud, Centrale ?
Océanie |
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ysengrin
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| | Sujet: Re: Keskon mange ? Sam 29 Nov - 1:56 | |
| - Giroflée a écrit:
- mets spécialité d'un pays en particulier ? OUI
Afrique OUI
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Giroflée
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| | Sujet: Re: Keskon mange ? Sam 29 Nov - 22:49 | |
| Injera
Ce plat, fait d'injera et de plusieurs wat, est typique de la cuisine éthiopienne et érythréenne
L’injera (እንጀራ) est une sorte de grande crêpe caractéristique de la cuisine éthiopienne, et que l'on trouve également en Érythrée, Somalie (où elle s'appelle laxoox ou canjeero), au nord du Kenya et chez le peuple Nuer au Soudan.
Fabrication[modifier | modifier le code]
Sa fabrication nécessite d'utiliser une farine faite à base d'une céréale locale : le teff1 blanc, rouge ou noir ou une céréale minuscule telle que le fonio d'Afrique de l’Ouest. Chez les Oromos, la galette se fait avec de la farine de maïs ou de millet.
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ysengrin
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| | Sujet: Re: Keskon mange ? Dim 30 Nov - 1:09 | |
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ysengrin
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| | Sujet: Re: Keskon mange ? Sam 20 Déc - 1:58 | |
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E@U ViVe
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| | Sujet: Re: Keskon mange ? Sam 20 Déc - 23:26 | |
| du riz avec une légumineuse ?
plat typique d'un pays ?
amérique ?
europe ? |
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ysengrin
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| | Sujet: Re: Keskon mange ? Dim 21 Déc - 1:08 | |
| - E@U ViVe a écrit:
- du riz avec une légumineuse ? riz + légumes
plat typique d'un pays ? OUI
amérique ? NON
europe ? NON |
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E@U ViVe
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| | Sujet: Re: Keskon mange ? Dim 21 Déc - 22:23 | |
| Asie nord ? sud ? Est ? ouest ? centre ?
Afrique ?
Oceanie ? |
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ysengrin
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| | Sujet: Re: Keskon mange ? Lun 22 Déc - 4:25 | |
| - E@U ViVe a écrit:
- Asie
nord ? sud ? Est ? ouest ? centre ?
Afrique ?
Oceanie ? |
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E@U ViVe
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| | Sujet: Re: Keskon mange ? Lun 22 Déc - 23:16 | |
| Chine ?
Japon ?
Corée ?
Mongolie ?
Taiwan ? |
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ysengrin
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| | Sujet: Re: Keskon mange ? Mar 23 Déc - 1:08 | |
|  JAPON |
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E@U ViVe
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| | Sujet: Re: Keskon mange ? Mar 23 Déc - 22:06 | |
| Je n'ai pas trouvé pour le moment. Je ne sais pas si j'aurai du temps pour chercher le 24, mais certain que j'en aurai pas le 25 car je reçois pour le souper.
Je te souhaite un beau Noel. |
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Giroflée
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| | Sujet: Re: Keskon mange ? Mar 23 Déc - 23:18 | |
| Produit de soja fermenté japonais appelé «natto» abaisse la pression sanguine et inhibe la rénine.
Natto est un produit ressemblant à du fromage fabriqué à partir de soja cuits ou cuits à la vapeur fermentés avec des bactéries bénéfiques connus comme Bacillus subtilis ou Bacillus natto. "Ont été étudiés Son contenu des inhibiteurs contre l'enzyme de conversion de l'angiotensine (ACE, de EC3.4.15.1).
Natto a une consistance caractéristique glissante et arôme fort, mais il est généralement insipide. Bien qu'une grande variété de produits à base de soja contient des enzymes actives, seules préparations de natto sont connus pour produire nattokinase.
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ysengrin
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| | Sujet: Re: Keskon mange ? Mer 24 Déc - 1:30 | |
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E@U ViVe
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| | Sujet: Re: Keskon mange ? Ven 26 Déc - 0:42 | |
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ysengrin
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| | Sujet: Re: Keskon mange ? Lun 29 Déc - 2:05 | |
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Giroflée
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| | Sujet: Re: Keskon mange ? Lun 29 Déc - 9:27 | |
| Friandise aux noix ? Aux amandes ? |
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E@U ViVe
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| | Sujet: Re: Keskon mange ? Lun 29 Déc - 22:29 | |
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ysengrin
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| | Sujet: Re: Keskon mange ? Mar 30 Déc - 1:30 | |
| - Giroflée a écrit:
- Friandise aux noix ? Aux amandes ? NON
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| | Sujet: Re: Keskon mange ? | |
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