AccueilS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Keskon mange ?

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
Aller à la page : Précédent  1 ... 21 ... 38, 39, 40  Suivant
AuteurMessage
ISAbelle
Rang: Administrateur
avatar

Féminin Nombre de messages : 17143
Date d'inscription : 10/02/2005

MessageSujet: Re: Keskon mange ?   Dim 28 Mai - 9:39

on dirait une friandise

c'est un fruit?

_________________
Revenir en haut Aller en bas
ysengrin
Médaillé d'or du blabla
avatar

Masculin Nombre de messages : 23289
Localisation : Normandie
Date d'inscription : 11/02/2005

MessageSujet: Re: Keskon mange ?   Dim 28 Mai - 11:53

ISAbelle a écrit:
on dirait une friandise OUI
c'est un fruit?  NON

Revenir en haut Aller en bas
ISAbelle
Rang: Administrateur
avatar

Féminin Nombre de messages : 17143
Date d'inscription : 10/02/2005

MessageSujet: Re: Keskon mange ?   Dim 28 Mai - 14:05

Lorsque j'étais très jeune j'ai déjà mangé un truc qui lui ressemblait.. chez moi ça s’appelait tout simplement des boules noires... à l'époque ça se vendait au ptit magasin du coin ... 3 boules  pour 1 cents...  j'habitais chez ma grand mère avec mes 5 oncles qui étaient tous ados... un peu trop paresseux pour faire leur propre courses ils m'envoyaient au ptits magasins leur chercher des petites collations pour manger durant la partie de hockey du samedi soir... une fois j'ai eu en pourboire au total 1$... ne connaissant pas trop la valeur de l'argent je me suis achetée 1$ de boules noires que j'ai mangé durant la journée...  naturellement j'ai été malade... ma grand mère croyant à un empoisonnement m'amène à l'hopital en panique... la ptite qui vomit noir pov tit coeur...  après investigation, les oncles ont été punis et moi je m,en suis sortie avec une bonne indigestion


Maissss ça ne s'appelle surement pas boules noires

_________________
Revenir en haut Aller en bas
ISAbelle
Rang: Administrateur
avatar

Féminin Nombre de messages : 17143
Date d'inscription : 10/02/2005

MessageSujet: Re: Keskon mange ?   Dim 28 Mai - 14:07

réglisse?

_________________
Revenir en haut Aller en bas
E@U ViVe
Médaillé d'or du blabla
avatar

Féminin Nombre de messages : 38435
Localisation : quebec
Date d'inscription : 10/02/2005

MessageSujet: Re: Keskon mange ?   Dim 28 Mai - 23:33

une sorte de truffes ?

_________________
Revenir en haut Aller en bas
ysengrin
Médaillé d'or du blabla
avatar

Masculin Nombre de messages : 23289
Localisation : Normandie
Date d'inscription : 11/02/2005

MessageSujet: Re: Keskon mange ?   Lun 29 Mai - 1:26

ISAbelle a écrit:
réglisse? La plupart sont en effet parfumés à la réglisse....
Revenir en haut Aller en bas
ysengrin
Médaillé d'or du blabla
avatar

Masculin Nombre de messages : 23289
Localisation : Normandie
Date d'inscription : 11/02/2005

MessageSujet: Re: Keskon mange ?   Lun 29 Mai - 1:28

E@U ViVe a écrit:
une sorte de truffes ? NON
Revenir en haut Aller en bas
ISAbelle
Rang: Administrateur
avatar

Féminin Nombre de messages : 17143
Date d'inscription : 10/02/2005

MessageSujet: Re: Keskon mange ?   Lun 29 Mai - 21:54

C'est d'origine française? Il en existe à saveur de fruits? C'est recouvert de sucre? l'intérieur est dur? Ce sont des bonbons à la gelée?

_________________
Revenir en haut Aller en bas
E@U ViVe
Médaillé d'or du blabla
avatar

Féminin Nombre de messages : 38435
Localisation : quebec
Date d'inscription : 10/02/2005

MessageSujet: Re: Keskon mange ?   Lun 29 Mai - 22:57

Bonbon à l'anis ? Oui, je sais, les miens ne sont pas ronds

_________________
Revenir en haut Aller en bas
E@U ViVe
Médaillé d'or du blabla
avatar

Féminin Nombre de messages : 38435
Localisation : quebec
Date d'inscription : 10/02/2005

MessageSujet: Re: Keskon mange ?   Lun 29 Mai - 23:02

Ceux là sont ronds ....

_________________
Revenir en haut Aller en bas
ysengrin
Médaillé d'or du blabla
avatar

Masculin Nombre de messages : 23289
Localisation : Normandie
Date d'inscription : 11/02/2005

MessageSujet: Re: Keskon mange ?   Mar 30 Mai - 1:40

ISAbelle a écrit:
C'est d'origine française?  NON
Il en existe à saveur de fruits?  OUI, mais la grande majorité sont à la réglisse
C'est recouvert de sucre?  parfois....
l'intérieur est dur?  OUI
Ce sont des bonbons à la gelée? NON
Revenir en haut Aller en bas
ysengrin
Médaillé d'or du blabla
avatar

Masculin Nombre de messages : 23289
Localisation : Normandie
Date d'inscription : 11/02/2005

MessageSujet: Re: Keskon mange ?   Mar 30 Mai - 1:42

E@U ViVe a écrit:
Bonbon à l'anis ?  NON
Oui, je sais, les miens ne sont pas ronds... ceux que j'ai mis en photo sont ronds mais le plus souvent ils ont une forme de losanges.
Revenir en haut Aller en bas
ISAbelle
Rang: Administrateur
avatar

Féminin Nombre de messages : 17143
Date d'inscription : 10/02/2005

MessageSujet: Re: Keskon mange ?   Mar 30 Mai - 22:27

Une menthe?

_________________
Revenir en haut Aller en bas
ysengrin
Médaillé d'or du blabla
avatar

Masculin Nombre de messages : 23289
Localisation : Normandie
Date d'inscription : 11/02/2005

MessageSujet: Re: Keskon mange ?   Mer 31 Mai - 1:21

ISAbelle a écrit:
Une menthe? NON
Revenir en haut Aller en bas
ISAbelle
Rang: Administrateur
avatar

Féminin Nombre de messages : 17143
Date d'inscription : 10/02/2005

MessageSujet: Re: Keskon mange ?   Mer 31 Mai - 9:37

Les pâtes d'amandes Les pâtes à mâcher avaient autrefois un rôle bien précis : elles étaient dites "pectorales" et figuraient dans le Codex des apothicaires. Une recette de base commune, mais une texture différente et plus aérée différencie la pâte à mâcher de la gomme. La particularité de ses parfums lui confère toute son originalité : à la menthe poivrée, à la réglisse, à l'anis ou aux fruits... les enfants ont un faible pour la pâte de guimauve



_________________
Revenir en haut Aller en bas
ysengrin
Médaillé d'or du blabla
avatar

Masculin Nombre de messages : 23289
Localisation : Normandie
Date d'inscription : 11/02/2005

MessageSujet: Re: Keskon mange ?   Mer 31 Mai - 9:48

Non, pas de pâte d'amandes.
La grande majorité de ces confiseries est à la réglisse, il en existe parfumées aux fruits mais c'est assez rare.

On peut aussi s'en servir pour faire une boisson alcoolisée....
Revenir en haut Aller en bas
ISAbelle
Rang: Administrateur
avatar

Féminin Nombre de messages : 17143
Date d'inscription : 10/02/2005

MessageSujet: Re: Keskon mange ?   Jeu 1 Juin - 18:41

Je ne sais pas si c'est ça, mais j'ai cherché... ouffff

Grisettes de Montpellier




grisette

Les grisettes de Montpellier sont des bonbons en forme de petites billes noires dont la consommation remonte au Moyen Âge.De la taille d’un petit pois, la grisette est faite à partir de deux produits emblématiques du Languedoc : le miel (celui de Narbonne est réputé au XIIIe), et la réglisse, spécialité de Montpellier dès le XVIIIe siècle.

La Grisette se situe dans la filiation des préparations des apothicaires montpelliérains, faite, depuis le Moyen Âge, à partir de la réglisse ou du miel, éléments des médecines antiques et arabes, à qui l’on reconnaissait des vertus thérapeutiques.

D’après la légende, au XIIe siècle les commerçants du quartier de Notre-Dame-des-Tables utilisaient les grisettes comme monnaie d’échange pour faire l’appoint lors des transactions avec les nombreux pèlerins allant à Saint-Jacques-de-Compostelle par le Camin Roumieu. Ses arômes accompagnaient et réconfortaient la longue marche de ces pèlerins.


_________________
Revenir en haut Aller en bas
ysengrin
Médaillé d'or du blabla
avatar

Masculin Nombre de messages : 23289
Localisation : Normandie
Date d'inscription : 11/02/2005

MessageSujet: Re: Keskon mange ?   Ven 2 Juin - 1:38

C'est vrai que ça y ressemble, et ça doit avoir à peu près le même goût, mais ce n'est pas ça.
Ce n'est pas un produit français...
Revenir en haut Aller en bas
ISAbelle
Rang: Administrateur
avatar

Féminin Nombre de messages : 17143
Date d'inscription : 10/02/2005

MessageSujet: Re: Keskon mange ?   Ven 2 Juin - 18:20


_________________
Revenir en haut Aller en bas
ysengrin
Médaillé d'or du blabla
avatar

Masculin Nombre de messages : 23289
Localisation : Normandie
Date d'inscription : 11/02/2005

MessageSujet: Re: Keskon mange ?   Sam 3 Juin - 1:33

Indice : c'est un produit d'Europe du Nord....
Revenir en haut Aller en bas
ISAbelle
Rang: Administrateur
avatar

Féminin Nombre de messages : 17143
Date d'inscription : 10/02/2005

MessageSujet: Re: Keskon mange ?   Sam 3 Juin - 16:02

http://www.lemanger.fr/index.php/le-monde-merveilleux-de-la-reglisse/

j'ai trouvé cette page sur la réglisse depuis longtemps avec cette image, mais ça ne donne pas vraiment le nom d'un produit particulier...

_________________
Revenir en haut Aller en bas
Giroflée
Médaillé d'or du blabla
avatar

Féminin Nombre de messages : 23018
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu, Qc.
Date d'inscription : 12/02/2005

MessageSujet: Re: Keskon mange ?   Sam 3 Juin - 16:29

Kokosbollar. .?? Qu'on retrouve en Suède et Finlande.
Revenir en haut Aller en bas
E@U ViVe
Médaillé d'or du blabla
avatar

Féminin Nombre de messages : 38435
Localisation : quebec
Date d'inscription : 10/02/2005

MessageSujet: Re: Keskon mange ?   Sam 3 Juin - 23:19

Le Salmiak

almiakki (en finnois, dérivé du suédois salmiak) est un terme désignant un type de friandise populaire dans les pays nordiques, l'Allemagne, l'Estonie, la Lettonie et les Pays-Bas, dont l'un des ingrédients principaux est le chlorure d'ammonium, NH4Cl. Celui-ci était connu sous le nom de sal ammonιacvm (sel d'Amon) en latin classique, avant de devenir sal-ammoniac dans une pharmacopée plus moderne. Cette molécule est un sel, qui provoque une salivation plus forte que le sel de table (chlorure de sodium). Le mot salmiakki est également utilisé comme un raccourci pour désigner ce sel dans la liste des ingrédients.
Les salmiakit (nominatif pluriel) sont presque exclusivement au goût de réglisse, mais il existe cependant quelques variantes aux goûts de fruits. S'ils affectaient traditionnellement la forme d'un losange, il s'en trouve aujourd'hui de toutes sortes et de toutes apparences, avec des concentrations en chlorure d'ammonium plus ou moins élevées leur donnant un goût plus ou moins fort.
Ces bonbons sont aussi utilisés pour créer une version dite maison imitant de très près la boisson alcoolisée très populaire en Finlande sous le nom de Salmiakki Koskenkorva, appelée familièrement Salmiakki Kossu : pour ce faire, les bonbons salmiakit sont dissous dans de la vodka afin d'obtenir un alcool à la robe noire de 32 degrés, alors que la version professionnelle de la liqueur emploie des pains de suc de réglisse ou de l'extrait naturel liquide avec divers adjuvants.
Terminologie[modifier | modifier le code]



_________________
Revenir en haut Aller en bas
ysengrin
Médaillé d'or du blabla
avatar

Masculin Nombre de messages : 23289
Localisation : Normandie
Date d'inscription : 11/02/2005

MessageSujet: Re: Keskon mange ?   Dim 4 Juin - 1:33

Bravo E@U ViVe !
Revenir en haut Aller en bas
ISAbelle
Rang: Administrateur
avatar

Féminin Nombre de messages : 17143
Date d'inscription : 10/02/2005

MessageSujet: Re: Keskon mange ?   Dim 4 Juin - 9:45

bravo eau vive super

_________________
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Keskon mange ?   

Revenir en haut Aller en bas
 
Keskon mange ?
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 39 sur 40Aller à la page : Précédent  1 ... 21 ... 38, 39, 40  Suivant

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Entre Amis :: Divertissements :: Jeux du passé-
Sauter vers: